Buongiorno amici, ecco a voi la ricetta che ho preparato per voi in diretta settimana scorsa. Questo primo piatto è super veloce ma scenografico e vi farà fare bella figura in tavola coi vostri commensali. Per realizzarlo sono necessari pochi e semplici ingredienti che tutti hanno in dispensa. Preparatelo e porterete in tavola una pasta … Leggi tutto Tagliatelle con crema di menta e limone
Buongiorno a tutti amici! Eccomi finalmente qui con voi dopo la pausa estiva a proporvi un primo piatto per celebrare la fine dell'estate. Una ricetta semplice e veloce che vuole essere un omaggio alle ultime zucchine di stagione, sigh! La loro dolcezza, abbinata alla freschezza della menta (che io non amo particolarmente nelle preparazioni salate … Leggi tutto Mezze maniche con crema di zucchine
Buongiorno a tutti, eccovi finalmente la ricetta del super primo piatto preparato in diretta settimana scorsa. Come avete potuto vedere nel video pubblicato sulla pagina Facebook, quello che vi propongo è una pasta raw, cioè con un condimento completamente preparato a crudo, senza nemmeno accendere i fornelli (tranne che per la cottura della pasta stessa)! … Leggi tutto Fusilli con salsa raw esotica
Buongiorno a tutti, eccovi la ricetta che ho preparato in diretta settimana scorsa per Cuciniamo Assieme. Un primo piatto proteico, pensato apposta per chi è goloso di pasta, e vuole concedersela spesso. Questa pasta infatti ha come unico ingrediente la farina di piselli ma, se preferite la pasta tradizionale potete benissimo utilizzare quest'ultima. Inoltre, se … Leggi tutto FUSILLI DI LEGUMI CON POMODORI SECCHI ED ERBE AROMATICHE
Eccovi il video della diretta in cui ho preparato le Penne Zucchine e Crema di Peperoni! Questo cremoso condimento è un’ottima e veloce alternativa alla classica pasta col sugo di pomodoro. Godetevi il video, vi lascio il link della ricetta più sotto. Vi aspetto durante le prossime dirette sulla pagina Facebook. https://youtu.be/I8HQhm7OS1w LINK RICETTA https://pomodorobasilicoblog.wordpress.com/2021/05/12/penne-zucchine-e-crema-di-peperoni/
Buongiorno a tutti, eccomi con la ricetta preparata ieri mattina in diretta. Un primo piatto colorato, velocissimo e super saporito, che racchiude in sé tutti i sapori dell'estate. Proprio quello che ci vuole in questa stagione, dove spesso preferiamo dedicare poco tempo ai fornelli, questo condimento si presta per essere preparato in anticipo e consumato … Leggi tutto PENNE CON PEPERONI E OLIVE (SENZA GLUTINE)
Buongiorno amici, eccomi a condividere la ricetta dello sfizioso primo piatto preparato ieri in diretta. Un piatto molto leggero ma saporito, ottimo da preparare se avete pochissimo tempo per il pranzo o la cena. L'aggiunta dei piselli lo rende anche ben bilanciato e i pomodorini danno quel tocco di freschezza e leggerezza in più che … Leggi tutto PENNE AI FUNGHI
Eccovi il video della diretta in cui ho preparato le Orecchiette Radicchio e Mele! La dolcezza delle mele fa da ottimo contrasto con l’amarognolo del radicchio, in questa ricetta autunnale dal sapore particolare e affumicato. Godetevi il video, vi lascio il link della ricetta più sotto. Vi aspetto durante le prossime dirette, il giovedì alle … Leggi tutto Cuciniamo assieme – Orecchiette Radicchio e Mele
Ecco un primo piatto che potrebbe essere considerato un piatto unico e completo: una ricetta veloce, sana e gustosa. L'abbinamento tra la dolcezza e croccantezza dei fagiolini e la pasta di grano saraceno rende questo sughetto davvero delizioso. E se vi dicessi che, oltre a essere gluten-free, è un primo piatto ideale da preparare in … Leggi tutto Penne di Grano Saraceno con Sugo di Fagiolini
So che può sembrare strano detto da chi ha un blog di ricette ma, sì, succede anche a me di aver poca voglia di cucinare! Capita così che la soluzione più veloce sia un bel piatto di pasta. Anche in quei giorni però non voglio rinunciare al gusto, perciò oggi vi propongo la ricetta di … Leggi tutto Orecchiette con pesto di rucola
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